Ravin­to­la Gáiju

Gáiju sijait­see Liperis­sä Vaivion kylän kauniis­sa maalais­mai­se­mas­sa, eikä syrjäi­nen sijainti ole paikan suosiota haitan­nut. Gáijusta saat herkul­li­set paikal­li­sis­ta raaka-aineista tehdyt purilai­set, pizzat ja salaatit. Kesäisin teras­sil­la viihty­vät mökki­läi­set ja matkai­li­jat paikal­li­sen väen lisäksi.

Gaiju on raken­net­tu vanhaan koulu­ra­ken­nuk­seen ja sen salit toimivat mainios­ti juhla- ja kokous­ti­la­na isommil­le­kin ryhmille. Yrittä­jät Tanja ja Lauri somis­ta­vat tilan teeman mukai­sek­si ja tarjot­ta­vat räätä­löi­dään ammat­ti­tai­dol­la tilaajan toiveis­ta.

Talvi­kau­del­la yrittä­jät karkaa­vat töihin muihin maise­miin, monasti Lappiin, jossa yrittä­jil­lä on juuria ja josta yrityk­sen nimi kertoo. Gáiju on saamen kieltä ja sen merki­tys­tä kannat­taa kysyä yrittä­jil­tä itsel­tään.

Lue lisää: www.gaiju.fi
Lue lisää Liperis­tä: www.visitliperi.fi